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八师石河子市市场监管局全力保障高考期间食品安全

来源:兵团网 日期:2023-06-08

  为营造安全、良好的考试环境,八师石河子市市场监督管理局认真贯彻落实师市党委关于保障高考各项工作安排,主动作为、周密部署,全方位开展监督检查,全力保障广大师生饮食安全,助力高考安全有序。 

  认真落实高考食品安全保障责任。针对师市4个高考集中食宿点的特点,选派骨干执法力量组成4个监督检查小组,携带食品安全快检设备进驻高考集中食宿点,明确工作任务和工作重点,进一步压实责任,确保食品安全不出纰漏。 

  发布食品安全消费警示。高考期间正值盛夏,为预防高考期间食源性疾病发生,师市市场监督管理局通过微信公众号等渠道发布高考期间考生餐饮食品安全消费警示信息,提醒广大考生和家长注意考前饮食安全,平安高效备考。 

  提前介入,排查隐患。师市市场监督管理局选派骨干执法人员提前介入,对考生的食宿场所进行全面检查。从食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原辅材料管控、加工制作环节、餐具消毒保洁、菜单菜品供应以及食品留样等环节进行细致检查,督促考点食堂和周边食品经营单位落实食品安全主体责任,杜绝食品安全隐患。 

  做好值班值守,强化应急处置市场监管局和驻点保障人员24小时做好突发事件应急处置工作,加强与供餐单位负责人沟通联系,做到发现问题快速反应、迅速处置。畅通12315投诉举报热线,确保第一时间处理群众投诉、举报。(王俊峰、方勇、范红梅)

责任编辑:张宇帆 陈兰